Le monastère de Simonos-Pétra est l’un des vingt grands monastères du Mont Athos.

Il a été fondé au 13° siécle par St Simon le Myroblite, dans des conditions exceptionnelles. Le soir de la nativité, guidé par un étoile lumineuse, St Simon entendit une voix lui enjoignant de construire son monastère sur le rocher indiqué par l’astre. St Simon fut alors transporté en extase à Béthléem, devant le Christ. Revenu à lui, St Simon entreprit sans plus attendre l’édification de son monastère qu’il a appellé : la Nouvelle Bethléem. La fête patronale est d’ailleurs toujours le 25 décembre. Plus tard le monastère a pris le nom de son fondateur : Simonos-Pétra (le rocher de Simon).

Le communauté du monastère compte actuellement 40 moines dont l’higoumène est l’archimandrite Eliséos.